Chi siamo
Dietro al progetto «LandGastWirt» ci sono tre grandi associazioni. L’Unione Svizzera dei Contadini (USC), GastroSuisse e HotellerieSuisse.
L’USC sostiene il progetto nell’ambito della campagna di comunicazione di base «Contadini svizzeri». Essa ha l’obiettivo di curare e migliorare la relazione fra città e campagna, rafforzare la fiducia nell’agricoltura locale e promuovere la vendita dei prodotti. I consumatori devono diventare consapevoli sulla provenienza degli alimenti e sul lavoro che sta dietro all’offerta di prodotti di qualità. “Contadini svizzeri” vuole mettere in evidenza per la popolazione i numerosi servizi che le famiglie contadine svolgono, sottolineando l’importanza dell’agricoltura per il nostro paese.
GastroSuisse è l’associazione per il settore alberghiero e della ristorazione in Svizzera. Rappresentiamo gli interessi del settore, promuoviamo la sua immagine e ci impegniamo nella formazione professionale e nella qualità. Con prodotti e servizi indirizzati verso il futuro sosteniamo lo sviluppo del settore. Circa 20’000 membri, tra cui circa 2’500 hotel, organizzati in 26 associazioni cantonali e quattro gruppi specializzati, fanno di noi la più grande associazione di datori di lavoro del settore alberghiero in Svizzera.
Dal 1882 HotellerieSuisse è il centro di competenza che rappresenta gli interessi del settore ricettivo svizzero. Gli oltre 3000 soci si impegnano per un’economia della ricettività sostenibile, orientata alla qualità e al futuro. Essi costituiscono circa due terzi dei letti d’albergo in Svizzera e quasi l’80% dei pernottamenti generati annualmente dal settore alberghiero. L’associazione mantello abbraccia 13 associazioni regionali di imprese presenti in tutto il paese e in tutte le regioni linguistiche e occupa 100 collaboratori circa.Avete delle domande?
Informazioni per gli agricoltori
Unione Svizzera dei Contadini
Jasmin Vultier
056 462 51 11
info@ilterritorionelpiatto.ch
Informazioni per i ristoranti
GastroSuisse
Gina Ryffel
0848 377 111
info@ilterritorionelpiatto.ch
Informazioni per gli hotel
HotellerieSuisse
Daria Haas
info@ilterritorionelpiatto.ch